Il percorso di un trasformatore verso una conformità più semplice: la storia di L'Insalata dell'orto
- agriplace
- Sep 5
- 3 min read

“Con Agriplace abbiamo semplificato e digitalizzato la gestione della documentazione fornitori: un portale intuitivo con un supporto competente e sempre disponibile. Le informazioni sono sempre aggiornate e facili da consultare.”— Valentina Pelosi, Quality Assurance Manager presso L’Insalata dell’orto srl
La Sfida: Sommersi dalla Documentazione
Da tre generazioni, L’Insalata dell’orto produce e trasforma eccellenze nel settore ortofrutticolo. Questa azienda familiare italiana è cresciuta nel corso di 25 anni, occupandosi di produzione, lavorazione, confezionamento e distribuzione di insalate di I e IV gamma.
E la crescita porta con sé anche complessità. Come molte realtà del settore alimentare, L’Insalata dell’orto si è trovata sommersa da un numero crescente di richieste amministrative. I processi erano in gran parte manuali, e ben presto hanno iniziato a cercare una soluzione per gestire tutte queste esigenze.
Una rete di fornitori ampia significa una mole enorme di documenti da gestire con aggiornamenti e richieste continue; troppo tempo veniva dedicato ad attività amministrative e documentali. Hanno quindi iniziato a cercare una soluzione per la registrazione dei fornitori, la gestione degli aggiornamenti e il monitoraggio delle scadenze.
Prima di Agriplace, il team Qualità utilizzava un file Excel per registrare la documentazione necessaria per la qualifica, tenere traccia delle scadenze, contattare ogni fornitore via email e gestire il conseguente scambio di messaggi.
La Soluzione
Quando L’Insalata dell’orto ha sentito parlare di Agriplace tramite uno dei propri clienti, ha subito attirato la loro attenzione. Avevano già avuto modo di utilizzare la piattaforma per gestire alcune richieste e ne avevano apprezzato la semplicità. Con tanti fornitori che utilizzano strumenti diversi, Agriplace si è rivelata la piattaforma più intuitiva, chiara e facile da usare tra tutte quelle provate.
Nonostante la grande quantità di dati da trasferire, l’adozione di Agriplace è stata sorprendentemente fluida. Grazie agli strumenti offerti dalla piattaforma, come lo Scanner Documentale con Intelligenza Artificiale, il caricamento dei documenti è diventato semplice e rapido. Il team è stato operativo in poco tempo e ha potuto iniziare subito ad automatizzare la gestione documentale.
I Risultati
Dopo pochi mesi di utilizzo, L’Insalata dell’orto ha già notato significativi miglioramenti nella conformità della propria supply chain:
Visibilità completa: le informazioni sono sempre disponibili e aggiornate. Niente più incertezze o documenti obsoleti che sfuggono al controllo.
Gestione chiara delle priorità: le criticità in sospeso sono immediatamente visibili, permettendo al team di concentrarsi dove serve.
Automazione intelligente: le regole vengono impostate automaticamente e gli avvisi sono inviati ai fornitori con il giusto tempismo.
Nel complesso, il passaggio da Excel ed email manuali ad Agriplace è stato un salto di qualità. Il portale è chiaro, semplice da usare, ed il supporto ricevuto dal nostro team Customer Success è stato di altissimo livello.
“Il team di supporto è competente, paziente e ci ha aiutato molto, soprattutto nelle fasi più complesse.”
Una Storia Comune nel Settore
Quella di L’Insalata dell’orto non è un’eccezione. Le aziende alimentari di tutto il mondo stanno scoprendo che una gestione manuale dei fornitori non è più sufficiente per rispettare gli standard di conformità odierni.La vera domanda non è se hai bisogno di una soluzione migliore, ma quanto velocemente puoi implementarla.
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