Wat is Informatieblad 64? ‘Informatieblad 64’ is een richtsnoer  uitgegeven door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Het beschrijft hoe levensmiddelenbedrijven kunnen aantonen dat zij relevante voedselveiligheidsgevaren beheersen. Deze gevaren kunnen biologische, chemische of fysieke factoren in levensmiddelen zijn, zoals de aanwezigheid van salmonella of pesticidenresten. Het document benadrukt dat gevaren moeten worden geïdentificeerd en beheerst. Belangrijk:

We’re very excited to launch a powerful new feature on the Agriplace platform: The AI Document Scanner. This feature has been designed to transform the way you manage compliance. The tool automatically extracts key data from your documents and certificates, so you can upload them automatically. Simply drag and drop or click the upload button, and let AI do the heavy lifting.

The EUDR is the latest in a growing body of sustainability regulations. In this post, we’ve outlined everything you need to know about the EUDR to get compliant, whether you are directly or indirectly affected.