top of page
kompas quality test1.png

Kompas Kwaliteit en AgriPlace Chain

8 december 2019

"Ik was verrast om te zien dat er geen complete oplossing was voor kwaliteitsadvies en ondersteuning in verse producten"

Asmerom Abreha, eigenaar van Kompas Quality Consultants, heeft jarenlange ervaring in alles wat met kwaliteit en veiligheid van groenten en fruit te maken heeft - van agronomische praktijken tot kwaliteitsmanagement na de oogst.

Door de jaren heen, werkend in verschillende technische en managementfuncties, merkte hij dat er geen dienst in de industrie was die een compleet pakket bood voor kwaliteitscontrole, kwaliteitsborging en technische diensten specifiek voor de verse producten.

Kompas Quality Consultants, een onafhankelijk AGF-kwaliteitsconsulent is opgericht om die leemte op te vullen door een totaalpakket aan te bieden van kwaliteitscontrole, kwaliteitsborging, onderzoeken en schadebeoordelingen, voedselveiligheidsauditoplossingen, bedrijfsaudits en veld-QC-inspectie, agronomisch en naoogst advies in de gehele keten van teler tot retailer.

Asmeron Abreha

Technisch advies
Stelt u zich eens voor hoeveel kwaliteits- en sociale certificeringen er op de markten zijn (Global GAP, BRC, IFS, BIO, Social enz.) waaraan telers en andere leden van de toeleveringsketen moeten voldoen om te voldoen aan specifieke kwaliteitsborgingsprogramma's, waardoor een uitdagende situatie ontstaat voor kleine tot middelgrote schaal. telers?

Asmerom noemt als voorbeeld een avocadoteler in Kenia die wil exporteren naar de Europese markt. "De avocadoteler kreeg al snel te maken met verschillende certificaten die hij nodig heeft om zijn product te kunnen leveren", legt Asmerom uit. “Dat zijn soms wel 4 tot 5 certificaten per klant. Denk aan MRL, leveranciersverklaringen, Social Compliance, Global GAP, etc. Het enorme scala aan certificeringen, regels en kwaliteitseisen kan voor dergelijke bedrijven erg verwarrend zijn en dan is de vraag hoe dat niveau te bereiken. Bij Kompas hebben we medewerkers die veel kennis hebben van certificeringen, kwaliteitseisen en controles. Op deze manier kunnen we de teler adviseren over agronomische praktijken en naoogstbehandelingen om aan de eisen te voldoen. Met de diensten die we bieden kunnen we de teler dan ook volledig ontzorgen op dit gebied.”


Inspecties en controles
Zodra de Keniaanse avocadoteler aan de gestelde eisen voor avocado's voldoet, kan de export starten. Kompas biedt klanten op de Europese markt de service om zowel voor als na verzending van de producten de kwaliteit te controleren. We hebben onze eigen medewerkers en partners over de hele wereld die de lading controleren voor de importeurs en klanten voor verzending. Wij adviseren onze klanten over de kwaliteitsstatus van hun aankoop vóór verzending, zodat de klant kan bepalen of hij deze wil accepteren of niet.

"In Europa, waar we ons kantoor hebben, controleren we de lading indien nodig opnieuw en bekijken we de benodigde certificeringen en kijken we naar mogelijke claims en schade aan het transport."

bananas .jpeg

Onderzoek
Kompas heeft ook een R&D-afdeling binnen het bedrijf. "Als klanten een nieuw product op de markt willen brengen of naar een nieuwe markt willen exporteren, kijken we wat er nodig is om de kwaliteit en veiligheid van het fruit te garanderen", vertelt Asmerom. Met steeds veranderende MRL-limieten op de markt, is het een must om de houdbaarheid na de oogst te behouden en te voldoen aan de MRL-voorschriften. We ondersteunen bedrijven bij het bereiken van die doelen door middel van ons onderzoek.

Partnerschap AgriPlace-platform
Bedrijven hebben steeds meer compliance-documenten nodig om aan hun klanten te leveren. Om dit beter beheersbaar te maken is in 2019 Agriplace Chain gelanceerd om het beheer van compliance-informatie voor de sector makkelijker en inzichtelijker te maken.

AgriPlace biedt een eenvoudige en geautomatiseerde manier van werken met compliance informatie via het platform AgriPlace Chain. De laatste tijd zien we dat veel bedrijven contact met ons opnemen omdat ze minder tijd aan dit proces willen besteden en meer inzicht willen hebben in hun supply chain'', zegt Nico Broersen van AgriPlace.'

"AgriPlace Chain kan in combinatie met Kompas een full service bieden en zorgt voor de controle en validatie van de documenten zodat alles up-to-date blijft. Een bedrijf moet jaarlijks soms duizenden documenten aanleveren die verband houden met kwaliteitseisen Hoewel we het opvragen van de benodigde data steeds meer kunnen automatiseren, zal het vaak nodig blijven om controles uit te voeren. Kompas kan deze controles uitvoeren, wij bieden de branche de mogelijkheid om deze certificeringen en documenten digitaal inzichtelijk en veilig te maken.”


Voor meer informatie:


Asmerom Abreha
Kompas Kwaliteitsconsulenten
Tel: +31 (0)6 41506222
info@kompas-qualityconsultants.com
www.kompas-qualityconsultants.com


Nico Broersen
AgriPlace
Tel: +31 (0)6 13369752
ncm.broersen@agriplace.com
www.agriplace.com/chain

bottom of page